Decouvrir
Un restaurant éco-responsable qui s’engage à travers le choix de produits locaux, respectant la saisonnalité et fait-maison
100% produits bruts et frais
Pas de carte, uniquement de l’ardoise pour varier les saveurs et respecter la saisonnalité des produits
Au moins une proposition végétarienne travaillée (pour changer de l’omelette et de la salade tomate-mozza) et la possibilité du vegan sur demande
Le choix de l’éco-responsable et du bio*
Nos plats sont réalisés à partir de produits éco-responsables et en partie biologiques.
Nous ne sommes pas sur du 100% bio (mais pas très loin!) pour la simple raison que nous travaillons avec des petits producteurs.
Ils travaillent de manière durable et respectueuse de l’humain et de l’environnement et vont parfois plus loin que les exigences des labels bio, mais ils n’ont souvent pas ce certificat bio qui est onéreux.
Nous faisons avant tout le choix de proposer des produits de personnes travaillant bien.
Vins de fleurs, thé glacé, jus frais de fruits et/ou légumes et cocktails
L’Ariège et la Haute-Garonne sont parsemées de brasseries et microbrasseries, nous mettons en avant plusieurs d’entre elles
Vin, bière, thé, café, nous souhaitons proposer un choix qui se renouvelle souvent
Les vins sont sélectionnés par un sommelier de formation, en accord avec nos souhaits
Venir passer un agreable moment
La faim du monde
Route des Pyrénées, Amount
09800 ORGIBET
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Horaires d’ouverture
Mercredi 19:30 – 21:15
Jeudi, Vendredi et Samedi
12:00 – 14:30 et 19:30 – 21:15
3e dimanche du mois 12:00 – 14:30
Jours fériés le midi uniquement
Juillet/Aout ouverture en horaires classiques + mercredi 12:00-14h30
Fermé dimanche, lundi, mardi
Tous droits reserves – conception Adeline Lacaze